옹기발효멸치액(4L) (해외배송 가능상품)
| 제조사 | 자체제작 |
|---|---|
| 원산지 | 국내 |
| 판매가 | 60,000원 |
| 상품코드 | P00000CN |
| 수량 |   |
| 트렌드 | 옹기식품 |
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 2,500원 (30,000원 이상 구매 시 무료) |
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| 상품명 | 상품수 | 가격 |
|---|---|---|
| 옹기발효멸치액(4L) |
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상품상세정보
(주)옹기식품의 멸치 액젓은 남해 청정 바다에서 보리가 익어갈 무렵
살이 어리고 부드러울 때 잡은 멸치와 유네스코 생물보전 구역으로 지정된
신안(태양염전)에서 생산되어 3년 이상 간수를 제거하는 등의 숙성을 거친 천일염과 혼합하여,
조분쇄, 염도 조정 후 숨쉬는 전통 옹기에 충전, 차령산맥 끝자락 낮과 밤 기온차가 큰 연산골 전용 숙성실에서
숙성/발효, 액분리, 여과, 충전/포장 등의 제조 과정으로 만들어집니다
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